Vizes kotyogó – Megbízható erjesztési kiegészítő demizsonhoz és hordóhoz

Ez a 17 cm magas vizes kotyogó praktikus és nélkülözhetetlen eszköz a házi és kisüzemi borászatokban. A kotyogó szerepe az erjedési folyamat során kiemelten fontos: lehetővé teszi a keletkező széndioxid biztonságos távozását anélkül, hogy a levegő vissza tudna jutni az erjesztőedénybe. A 10 mm-es szárkülső méretnek köszönhetően kompatibilis az Agrowebshop kínálatában elérhető furatos gumidugókkal is, így könnyen beilleszthető a legtöbb szabványos demizsonba, cefrehordóba vagy rozsdamentes bortartályba.

Kotyogó adatok

• Magasság: 17 cm


• Legnagyobb átmérő: 5,5 cm (száj)


• Legkisebb átmérő: 10 mm (szár külső mérete)


• Anyag: Élelmiszeripari átlátszó műanyag

Használata rendkívül egyszerű: a kotyogót egy kifúrt gumidugóba kell helyezni, majd a dugót az erjesztőedény nyílásába illeszteni. Ezután a kotyogót vízzel kell feltölteni – a vízréteg szigetelőként működik, elzárja a belső teret a külső levegőtől, miközben a keletkező gázokat kiengedi. Ez a megoldás megelőzi az oxidációt és a szennyező anyagok bejutását az erjedő italba, így biztosítva a megfelelő erjedési feltételeket.

Az Agrowebshop kínálatában megtalálható furatos gumidugókkal kombinálva a kotyogó biztos rögzítést és szivárgásmentes használatot garantál. Ideális választás bor, gyümölcsbor, pálinka vagy sör készítéséhez is.

A termék élelmiszeripari minősítésű, átlátszó műanyagból készül, így az erjedési folyamat jól követhető. Tartósságát és higiénikus kialakítását tekintve alkalmas többszöri felhasználásra, megfelelő tisztítás mellett hosszú éveken keresztül szolgálhatja a házi borászatot.

A kotyogó működése hasonlít egy bűzzárószelepre vagy visszacsapószelepre, de minden borász tudja, hogy a bor minőségéhez sok múlik azon, mennyire kontrolláljuk az erjedési környezetet. Ezzel a 17 cm-es modelllel nemcsak technikailag, hanem esztétikailag is egy megbízható, professzionális kiegészítőt tudhat magáénak.

GYIK – Vizes kotyogó

Milyen edényhez illik ez a kotyogó?

A 10 mm-es szár miatt kompatibilis kisebb és közepes méretű demizsonokkal, cefrehordókkal és rozsdamentes tartályokkal is.

Mit jelent, hogy „vizes” kotyogó?

A vizes kotyogót folyadékkal kell feltölteni. A vízréteg megakadályozza a levegő bejutását, ugyanakkor a gázokat kiengedi.

Milyen anyagból készült?

Átlátszó, élelmiszeripari minőségű műanyagból, amely nem lép reakcióba az erjedő italokkal.

Hogyan lehet tisztítani?

Használat után meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel tisztítható, majd alaposan ki kell öblíteni és szárítani.

Kell hozzá külön gumidugó?

Igen, a kotyogó használatához furatos gumidugóra van szükség, amely külön rendelhető. Lásd: Kiegészítők fül alatt.