Vizes kotyogó – Erjedésbiztos megoldás demizsonhoz és hordóhoz

A vizes kotyogó a borászati erjedés során elengedhetetlen kellék, amely biztosítja, hogy a keletkező széndioxid szabadon távozhasson a tárolóedényből, ugyanakkor meggátolja a levegő visszaáramlását. Ez a kompakt, 10 mm szárátmérőjű kotyogó ideális választás kisebb demizsonokhoz, cefrehordókhoz és saválló bortartályokhoz, ahol a pontos és higiénikus gázkezelés kiemelten fontos.

Kotyogó adatok

• Magasság: 10 cm


• Legnagyobb átmérő: 3,5 cm (szájrész)


• Legkisebb átmérő: 10 mm (szár külső mérete)


• Anyag: Élelmiszeripari átlátszó műanyag

A kotyogó használata rendkívül egyszerű: elegendő egy furatos gumidugóba helyezni, majd megtölteni vízzel. A vízréteg szigetelő funkciót tölt be: a kilépő gázokat kiengedi, de a levegő visszaáramlását meggátolja. Így az erjedő must vagy cefre nem oxidálódik, és elkerülhetőek az esetleges fertőzések is. A kotyogó használata tehát nem csupán praktikus, hanem a bor minőségét is védi.

A 10 mm-es szárméretnek köszönhetően ez a kotyogó kompatibilis az agrowebshop.hu-n elérhető furatos gumidugókkal, amelyek lehetővé teszik a stabil és szivárgásmentes illesztést. Fontos, hogy a dugó megfelelően illeszkedjen az edény nyílásához, így biztosítva a kotyogó helyes működését és a gázszigetelést.

A kotyogó anyaga kiváló minőségű élelmiszeripari műanyag, amely ellenáll az alkoholos gőzöknek és szerves savaknak. Az átlátszóság lehetővé teszi a folyamatok vizuális ellenőrzését, így a felhasználó könnyedén nyomon követheti az erjedés menetét. A kompakt méret ideálissá teszi otthoni borászathoz, kis mennyiségű must vagy gyümölcspárlat erjesztéséhez.

A kotyogó a klasszikus borászati hagyományokat ötvözi a modern műszaki megoldásokkal. Széles körben alkalmazható a bor, sör, gyümölcsbor vagy pálinka előállítása során. Bármilyen tárolóedényhez is használjuk, a kotyogó hozzájárul a fermentáció biztonságához és az ital kiváló minőségéhez. Egy megfelelő kotyogóval a természetes erjedési folyamatokat felügyelni tudjuk anélkül, hogy azokat zavaró külső hatások érnék.

GYIK – Vizes kotyogó

Hogyan működik a vizes kotyogó?

A kotyogó vízzel van feltöltve. Az erjedés során keletkező gázok a vízrétegen keresztül távoznak, de a levegő nem jut vissza a tartályba.

Melyik dugóval kompatibilis?

10 mm-es szárának köszönhetően az agrowebshop.hu furatos gumidugóival használható, például 32×25×30 mm méretű kúpos gumidugókkal.

Használható-e nagyobb hordókhoz?

Igen, de inkább kisebb tárolóedényekhez ajánlott. Nagyobb tartályokhoz a golyós kotyogó lehet praktikusabb választás.

Milyen folyadékkal kell megtölteni?

Leggyakrabban tiszta vízzel használják, de alkohollal is tölthető, hogy elkerülhető legyen a baktériumok megtelepedése.

Újrafelhasználható a kotyogó?

Igen, használat után tisztítható és többször felhasználható, évekig megbízhatóan működik.